石頭村又到了一個豐收的季節,金色海洋般的麥田,隆隆作響的收割機,還有喜獲豐收的農民們,構成了一副社會主義新農村的和諧畫面。麥田里蹲著一個特殊的人物,他尤其關心麥子的質量問題。這個人叫田大牙,他是這個村的農民,同時又是這個縣的驗糧官。在農村,農民納稅的方式就是繳公糧。故而每到麥收之后,農民們的頭等大事就是將自家部分麥子送往糧站。而糧站有個負責檢驗麥子的“驗糧官”,麥子是潮是干,是癟是圓,能不能達到國家驗收標準,全靠驗糧官說了算。石頭村所在的這個縣相對落后,驗糧官田大牙驗糧的方式是通過牙咬。然而,他那副特殊的牙,驗起糧食來,簡直可以與高精度的驗糧儀器媲美了。田大牙在驗糧這件事上有點死心眼,只認麥子不認人。在驗糧這套程序上,把關尤為嚴格。無論是威逼還是利誘,田大牙皆不為之所動。在田大牙的心中,糧庫里的麥子是他的命根子。為此,田大牙著實得罪了不少人。一場突如其來的大雨,讓這十里八村的麥子遭了殃。許多村民的麥子過不了田大牙那一關。田大牙成了村民們的公敵,村民們恨田大牙不講情面,最恨的是他那副用來驗糧食的牙。有些激進份子甚至用石頭砸漏了田大牙家的房頂,石頭上還寫上:田大牙小心你的牙!田大牙只能將委屈訴諸于村長,正是由于當年村長的引薦,田大牙才當上驗糧官。盡管這次村長的麥子也沒能過田大牙那關,村長仍然很支持田大牙,并在廣播中聲討砸房的人。村長的廣播引起了本村的村霸金蝌蚪的注意。金蝌蚪原本認定今年這場突如其來的大雨使村民們的麥子受了潮,依靠曬麥子一定可以發一筆橫財。于是他將養雞場的孵化機改造成曬麥機,并給自己的曬麥店取了一個美名——加州陽光。然而事與愿違,盡管金蝌蚪采取了種種營銷手段,“加州陽光”仍然無人問津。在跟班瘦猴的提議下,金蝌蚪打起了田大牙的主意……